用料

主料

苦瓜两条

豇豆300g

调料

食盐

适量

鸡精

适量

姜

适量

蒜

适量

调和油

适量

水

适量

苦瓜炒豆角的做法

1.准备好食材

洗干净。

2.把豆角切成火柴盒大小的段段的。

苦瓜切成薄薄的片儿。

3.蒜切成片片。

姜切成丝。

4.起油锅，把蒜和姜倒进去爆香。

5.把苦瓜和豆角放进去翻炒。

大火。

6.放上一小碗水。

焖煮一会（感谢好豆的香叶碗。

）

7.放点盐。

中火，继续翻炒。

焖煮。

8.放点鸡精。

焖煮一分钟即可。

9.美味的下饭菜来了。