2024-03-29 22:19:53
比如做馒头,一般都要对面粉进行发酵,发酵之后蒸出来的馒头,比没有发酵的要松软,香,皮都是一层一层的。
比如酿酒,先对谷进行发酵,产生酒精,发酵好了,酿出的酒才会香醇!