苦瓜有降低血糖和防治癌症作用

它是一剂良药。

苦瓜以根、茎、叶、花、果实和种子供药用，性寒，味苦，入心、脾、胃经，清暑涤热，明目解毒。

据《随息居饮食谱》记载，苦瓜“青则苦寒涤热，明目清心，熟则养血滋肝，润脾补肾”。

《生生编》记载，苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳”。

《本草纲目》记载，苦瓜“清心明目，益气解热”。