菠菜煮几分钟能熟

菠菜煮几分钟能熟

3分钟到5分钟就熟了。

煮菠菜的时候主要是去除了菠菜中的草酸和涩涩的味道,多吃菠菜非常的好,可以促进用户的肠道蠕动,有利于排便,还帮助用户消化。

所以尽量不要煮菠菜太久,否则里面的营养物质会消失,那么就达不到菠菜应该有的功效了。

扩展资料:

食用菠菜的注意事项:

1、挑选菠菜以菜梗红短,叶子新鲜有弹性的为佳。

2、选购菠菜,叶子易厚,伸张得很好,且叶面要宽,叶柄则要短。

如叶部有变色现象,要予以剔除。

3、现在的菠菜几乎全年有售,通常,春季的菠菜比较短嫩,适合凉拌;而秋季的菠菜比较粗大,适合炒着吃,或者做汤。

4、因为草酸易溶于水,因此无论是哪一种吃法,在食用菠菜前,最好都先将它放入开水中焯一下,这样做就可以有效地除去80%的草酸,然后再炒,拌或做汤就好。

参考资料来源:人民网—春季吃菠菜好处多 注意5禁忌

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