菠菜炒没有凉拌和放火锅里好吃

而且菠菜不能和含钙的食物一起吃

因为菠菜里有草酸

会和钙结合成为草酸钙

让食物中的钙几乎不能被吸收

我吃过老妈有一次用麻油炒的菠菜

就是芝麻油，香油

只炒菠菜

那种味道.....

很好，很好.....

1.调料.醋.盐.鸡精.白芝麻.花生米(先炸熟). 红酒(等完全做好了再淋上去).2.先将鸡蛋打均匀,放点盐(不要太多,因为调料里面已经有盐了)菠菜洗干净(切两半).3.在平底锅上面放油.待油5成热之后倒入一半鸡蛋再迅速把菠菜放到上面然后倒入另一半鸡蛋.把两面都烤金黄之后. 放到盘中切成菱形的.再倒入调料 完成拉!试一试吧 好吃啊!