三伏天出现在小暑与大暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。

“伏”就是天气太热了，宜伏不宜动，三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中旬至8月上旬间。