红菜苔生长期长，需肥最大，宜选择肥沃的土壤栽培，亩施有机肥3000kg，进口复合肥50kg，全层深施，筑畦宽1m，平整畦面后用60g丁草胺乳油100ml(毫升)/亩+水50kg喷雾，以防杂草。

定植密度50×35cm,每畦二行，带土定植，定植时用2‰磷酸二氢钾水溶液点根，成活后用20%人类尿追施二次。

11月早下旬开始采收，采收时喷施20PPm九二0+2‰二氢钾，加速其抽苔，以提高早期产量。

采收期间一般每隔10-15天追施一次7.5Kg/亩的尿素水溶液，同时用植物动力2003营养液1000倍或2‰二氢钾+500倍绿芬威喷施，但应值得注意的是红菜苔的追肥须n、P、K配合才能高产，具体比例为15：10：20。