一是代谢功能。

我们每天吃进大量食物，食物中的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素，必须先到肝脏进行化学处理，变成人体需要的养分，再供生命活动所需。

如果没有肝脏的辛劳，人体内的几百个大大小小的器官就会“饿死”。

二是解毒功能。

人体代谢过程中要产生部分有害废物，加上混入水与食物中的毒物与毒素，必须经过肝脏解毒。

可以说，肝脏是人体最大的解毒器官，只要肝脏功能正常，你就不必忧虑会有毒素在体内残留或中毒。

时下不是流行种种排毒法吗？其实，保护好肝脏，维护其功能于正常状态，才是真正的排毒之道。

如果没有肝脏的把关，人体组织与器官就会被毒素所淹没而丧命。

三是免疫功能。

肝脏是人体内最大的防御系统，拥有一支强大的“健康卫士”队伍，通过吞噬、隔离和消除入侵和内生的种种致病原，从而保障健康。

肝功能不好的人之所以易与多种疾病结缘，奥妙就在这里。

此外，还有胆汁生成和排泄，凝结血液以及调节水盐代谢等生理作用。

总之，生命离不开肝脏，肝健康则生命昌盛。

.