牛肚可不可以炒西兰花

牛肚可不可以炒西兰花

当然可以了!

下面这道菜就是牛肚炒西兰花的做法

食材

主料

卤牛肚

120g

西兰花

250g

支竹

100g

辅料

适量

适量

适量

味极鲜

适量

蚝油

适量

蒜子

10g

红椒

50g

干香菇

20g

步骤

1.准备食材。

2.把西兰花切成小朵,牛肚与红椒切象眼片,香菇切抹刀片。

3.汤锅内的水开后,把西兰花放入焯至断生。

4.热锅凉油,把蒜片爆香。

5.放入红椒翻炒。

6.接着把西兰花,香菇,牛肚片放入锅内翻炒。

7.最后再放入支竹翻炒。

8.加入适量的盐与糖。

9.来少许的味极鲜与蚝油提个味。

10.最后大火翻炒均匀。

11.这就欧了,上桌喽~

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