油菜花和油菜是什么关系

油菜花和油菜是什么关系

油菜花是油菜长大后开的花,是同一种植物。

油菜,又叫油白菜,苦菜,十字花科、芸薹属植物,油菜的嫩茎叶,原产我国,其茎颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,花朵为黄色。

农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。

主要分布在安徽、河南、四川等地。

油菜营养丰富,其中维生素c含量很高。

油菜一般生长在气候相对相对湿润的地方,譬如中国的南方。

油菜也有许多用处,比如油菜花在含苞未放的时候可以食用;油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线(中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区);花朵凋谢后,油菜籽可以榨油。

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