贡菜和莴笋是一种菜吗

贡菜和莴笋是一种菜吗

答案都是否。

贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。

色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。

安徽涡阳县义门镇的名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

莴笋和油麦菜是截然不同的两种菜,不要弄混了。

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