夏季食补什么食物最好?

夏季食补什么食物最好?

夏季天气炎热,人的消化功能较弱,饮食宜清淡易消化,适当选酸辛食物,以增强食欲。

如大小米粥、红绿豆粥、乌梅赤小豆汤、豆制品、黄瓜、苦瓜、豆芽、蘑菇、白菜、西红柿等,适当搭配一些瘦肉、鱼、虾等荤 食 ; 还 要 多 吃 些 西 瓜 、 甜 瓜 及 水果,有助清凉解暑;少吃油炸、刺激性食物及肥甘厚味、过咸食物;吃凉拌食物,一定要注意清洁卫生;冷饮适可而止,且不宜冰镇。

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