针叶樱桃是目前种植的植物中维生素c含量第三高的，每100 克果中维c含量达1677毫克，仅次于卡卡杜李和卡姆果，是柠檬的31倍，草莓的27倍，猕猴桃的18倍，也是被认为维生素c极高的番石榴的7倍，是名副其实的“天然维生素c之王”之一，同时还含有维a、维b1、维b2、铁、钙等元素，维生素c是维持人体生命不可欠缺的重要成份，它能够防感冒，防坏血病，改善人体抵抗能力，对美容以及癌症有一定功效。

在保健、饮料、美容方面有广泛的应用。