2022-09-26 15:55:00
这个说法不完全对。
但也不能说是错。
油麦菜是菊科莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型食叶用的莴苣。
莴苣是指一类的植物,我们常食用的是莴苣的很多变种,比如:莴笋、生菜、卷心莴苣。
一部分地方会将莴笋称为莴苣。
但它并不是油麦菜。