这几种作物的采收期不同。

在中国黑龙江、内蒙古和西北种植的春小麦，7～8月成熟，生育期短，；在辽东、华北、新疆南部、陕西、长江流域各省及华南一带栽种冬小麦，5～7月成熟。

水稻： 东北早熟单季稻 10月成熟

南方一般种植两季

第一季 7月下旬收割 ，

第二季 10月底收割 。

一年三熟的地方在南方，比如海南岛！