什么叫立夏?
立夏:夏季的开始
夏至 每年的6月21日或22日,太阳到达黄经90°,是“夏至”节气。
据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长 之至,日影短至,故曰夏至。
至者,极也。
”夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直 射北回归线(北纬23°27’)
清明过后一个月,就是立夏。
这时春去夏来,天气渐暧,越冬小麦已成熟收割,菜园里一片新绿,江浙一带有“立夏尝新”的风俗。
这时也是水产品捕捞季节,海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。
“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。
人们先以这“三新”祭祖,然后活人尝食。
苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。
各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒,不取分文,把立夏叫做“馈节”。
立夏
每年5月5日或6日
夏至
每年的6月21日或22日