脊髓炎患者饮食方面需要注意什么？随着人们生活步伐的加快，脊髓炎的患病率越来越高。

人们往往只关注于脊髓炎的专业治疗，却忽视了脊髓炎的饮食对于辅助治疗的重要性，从而缩短了脊髓炎患者的康复期。

脊髓炎的饮食也是有效帮助患者恢复健康的途径之一。

那么，安排脊髓炎的饮食注意事项有哪些? 脊髓炎患者饮食方面需要注意什么?

1、日常生活饮食原则为：以高纤维、低脂肪、低油、低胆固醇饮食为主。

2、饮食摄取上应避免高热量食物如：油炸、肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋或汽水、红茶饮料等。

3、煮食烹调时应避免使用猪油，另外应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物，而应增加的是高纤维类食物如：蔬菜、谷类、水果与足够水分。

4、摄取足量蛋白质，并可多摄取一些强化身体细胞抵抗自由基，如维他命a、c、e、矿物质硒等，