想知道某种食物是否能提高免疫力，那么就要先了解提高免疫力所需要的营养元素。

提高免疫力所需要的营养元素：维生素a、维生素c、微量元素锌、硒、维生素b1、b2等

好了，了解完提高免疫力所需要的营养元素后我们就再回头来看看薏米中所含营养成分就一目了然啦。

薏米的营养价值很高，薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。

其中蛋白质、脂肪、维生素b1的含量远远高于大米。

由薏米的营养价值可以很明显的看出含有维生素b1、b2，所以薏米是可以提高免疫力的。