细胞能量，矿物质是构成人体基本单元细胞和维持细胞正常生理活动的基础物质。

维持一切生命活动所不可缺少的物质。

人体组织非常特别，自然界存在的所有元素在人体中都基本存在，中国传统中医养生的天人合一也证实了这一点。

元素构成了人体所需要的各种蛋白质、脂肪和碳水化合物等有机物来维持人的正常生理活动，这些矿物质元素根据它们在人体内含量的多寡分为常量元素（又称宏量元素）和微量元素。