草本植物 (herbaceous plant或herb)　　有草质茎地植物。

茎地地上部分在生长期终了时就枯死。

(木的含量比木本植物少。

)

　　植物体木质部较不发达至不发达,茎多汁,较柔软。

按草本植物生活周期的长短，可分为：

　　１． 一年生草本(annual) 在一个生长季节内就可完成生活周期的，即当年开花、结实后枯死的植物，如水稻、大豆、番茄等。

　　2. 二年生草本(biennial) 第一年生长季（秋季）仅长营养器官，到第二年生长季（春季）开花、结实后枯死的植物，如冬小麦、甜菜、蚕豆等。