不同国家与地区发病率的明显差别说明与环境因素有关，其中最主要的是饮食因素。

摄入过多的食盐、高盐的盐渍食品、熏制鱼类、亚硝胺类化合物的食物是诱发胃癌的相关因素，另外还有发霉的食物含有较多的真菌毒素，大米加工后外面覆有滑石粉。

此外也有研究表明胃癌与营养素失去平衡有关。

经常食用霉变食物、咸菜。

腌制烟熏食品，以及过多食用食盐，可增加危险性。

胃癌常见并发症　　1、当并发消化道出血，可出现头晕、心悸、柏油样大便、呕吐咖啡色物。

　　2、胃癌腹腔转移使胆总管受压时，可出现黄疸，大便陶土色。

　　3、合并幽门梗阻，可出现呕吐，上腹部见扩张之胃型、闻及震水声。

　　4、癌肿穿孔致弥漫性腹膜炎，可出现腹肌板样僵硬、腹部压痛等腹膜刺激症。

　　5、形成胃肠胆管，见排出不消化食物。

对于胃癌的治疗建议用中医治疗，中医可以有效的控制病情，从而达到治疗的效果。

详细的情况可以随时问我。