摄氏度是目前世界使用比较广泛的一种温标，用符号“℃”表示。

它是18世纪瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯提出来的。

冰水混合物温度是0℃，在1标准大气压下水的沸点为100℃。

现在的摄氏温度已被纳入国际单位制，摄氏温度的定义是t=t-t。