由于饮食不当引发的疾病已经造成国家和社会公众医疗费用的高额支出，数字显示，发达国家每300人拥有一名营养师，目前我国营养师还非常少，解决我国居民的营养问题，大约还需要400多万公共营养师。

营养师就业方向：

1、营销类营养师从事营养保健产品的生产，销售，宣传等工作

2、食品类营养师从事食品，饮料，快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作

3、医院类也是从事住院病人，疗养院人士的膳食配餐工作

4、管理类营养师从事餐饮酒店高级管理，担任职业点菜师，专业配餐员

5、教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作

6、美容类营养师从事美容保养，收拾整容后恢复期的营养咨询和指导

7、运动营养师从事健身和体校的营养配餐工作以及营养指导