主料

粳米100克,木瓜200克 木瓜

木瓜

调料

白砂糖50克

做法

1. 将木瓜冲洗干净，用冷水浸泡后，上笼蒸熟，趁热切成小块。

2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。

3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小时，下入木瓜块，用白糖调好味，续煮至粳米软烂，即可盛起食用。

营养价值

木瓜素有"百益果王"之称。

李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。

现代医学证明:果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

研究还发现:木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素c的含量之高竟是苹果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃。

这道好吃美味的"木瓜粥的做法，以上为大家介绍的非常详细的生活当中，大概需要注意的就是针对于很多正处于美容请女性朋友们，可以来使用，木瓜对于身体有着非常好的补充作用。

【木瓜粥的做法】