蛋白粉对人体有哪些好处

蛋白粉对人体有哪些好处

蛋白粉好处就是蛋白质,也即补充人体所需要的氨基酸。

蛋白粉:

蛋白粉是采用先进工艺从牛奶、鸡蛋或大豆中分离提取出来的蛋白质,它具有完整的氨基酸群,高生物价、高蛋白净利用值、高利用率,低乳糖、低脂低热,易于被人体吸收。

根据来源的不同,蛋白粉可以分为大豆蛋白和乳清蛋白两大类,您可以从蛋白粉的外包装上清楚地看到产品的来源。

经过精加工,这两大类蛋白粉的营养价值都很高,但用途却是有区别的。

一般说来,大豆蛋白的分子量比较大,消化的过程稍微复杂一些,比较适合于普通人补充营养;而乳清蛋白的分子量比较小,更适合于老人、儿童以及病后恢复期的人。

并不是蛋白质含量越高的蛋白粉质量越好,关键是看蛋白质的质量。

我们知道,蛋白质是由20种氨基酸构成的,这些氨基酸的配比和人体蛋白质的比例越接近,才越容易被人体吸收、利用。

事实上,这只是美好的愿望而已,因为大豆蛋白中的赖氨酸含量偏低,而乳清蛋白中含硫氨基酸的含量也偏低,所以,只有配合食用才能收到较好的效果。

哪些人适合补充蛋白粉:

1、占人群总数75%的亚健康人群,欲提高免疫功能,抗疲劳的人士;

2、非传染性慢性疾病患者,如糖尿并肿瘤、支气管哮喘、心脑血管、脱发、贫血、消化系统疾病等;

3、喜欢美容、坚持减肥的人士;

4、健身运动的人士;

5、学习考试需要补脑的人士;

6、成长发育中的 青少年、儿童;

7、孕妇;

8、想延年益寿的老年人。

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